Rättikagratäng

Jag har senaste dagarna varit så fruktansvärt sugen på potatisgratäng. Min gratäng är bland de bästa jag ätit (skryt) men nu när både jag och sambon ska skära ner betydligt på kolhydraterna så har inte potatisgratäng varit ett alternativ. Jag hämtar massor av recept från 56kilo-bloggen och det är sällan något inte är gott så när jag såg recept på Rättikagratäng som ska smaka som varianten med potatis blev jag så lycklig! Nu är den på g in i ugnen och jag hoppas, hoppas, hoppas att det kommer dämpa mitt sug efter den vanliga potatisgratängen.
 
Helt ärligt visste jag inte ens hur en Rättika såg ut innan idag...

Kommentera här: